Enginarfide

Enginar Yetiştiriciliği

Enginar ılık iklim sebzesidir. Soğuk ve aşırı sıcaktan hoşlanmaz.-5 dereceden sonra toprak üstü kısımları kısmen veya tamamen donar. Sıcak ve kuru hava şartlarında başlar iyi gelişmez,yenme değerini hızla kaybeder.

Enginar derin, serin, humusça zengin, iyi drene edilmiş, hafif nemli, tınlı, kumlu - tınlı, killi - tınlı topraklarda iyi gelişir ve iyi ürün verir. Hafif kumlu topraklarda daha erken ürün alınırsa da başlar küçük olur. Fazla nemli kili topraklarda ise çabuk kök çürüklüğüne yakalanır ve ömrü kısalır.

Detaylar